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    康樂經(jīng)理職責: 1.?負責制定和完善各項工作計劃、工作流程,工作目標,經(jīng)營計劃,預算指標,服務質(zhì)量標準,衛(wèi)生和安全工作計劃,管理考核制度,各項營業(yè)方案等,并監(jiān)督執(zhí)行 2.?隨時觀察、督導、考核領班、服務員的工作狀況及日常服務狀態(tài),每日對本部門的整體工作進行檢查、記錄,按時向部門領導提供評估報告; 3.?工作應經(jīng)常與員工進行交流,尋找使員工感到滿意的途徑, 做好關心員工生活; 4.?分析客人需求、營業(yè)結(jié)構(gòu)、消費狀況及發(fā)展趨勢,提出部門收入、成本、費用等預算指標,并督導各崗點; 5.?做好設備保養(yǎng)和維修情況、 開源與節(jié)流情況等方面的檢查和督促,不斷提高經(jīng)濟效益,減少不必要的損耗和浪費; 6.?負責日耗品的申領、保管和控制; 7.?參與本部門員工招聘工作根據(jù)部門培訓計劃,按照崗位服務標準及工作技能要求培訓下屬,嚴格管理,做好示范,使之盡快了解和掌握各項規(guī)定和專業(yè)技能,提高員工素質(zhì); 8.?組織開展活動,營造團隊氛圍,增強團隊意識和凝聚力; 9.?負責對員工進行安全教育,特別是防火安全教育,加強巡視、提高警惕、預防發(fā)生火災,防止發(fā)生其他自然事故,保證賓客的財產(chǎn)和人身安全; 10.?配合安全管理部門做好酒店安全、消防管理和檢查工作,確保酒店安全運行; 11.?組織做好康樂部營業(yè)區(qū)域內(nèi)安全、衛(wèi)生和各區(qū)域設施設備的巡視與檢查工作,保證康樂部良好的經(jīng)營環(huán)境; 12.?收集、征求客人意見,處理客人投訴,分析康樂部服務質(zhì)量管理中出現(xiàn)的問題,適時提出改進措施,提高服務水準。 崗位要求:? 1.大專及以上學歷,年齡25-45歲,2年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2.熟知康樂管理和服務方面的知識; 3.有處理康樂突發(fā)事件的應變能力。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    1、協(xié)助部門經(jīng)理做好制度、方案的制定和完善,以及日常工作管理; 2、負責召開各班組部門領班班前班后例會,分配經(jīng)理及公司安排的工作; 3、接受各班組部門上報的緊急突發(fā)事件和客人的投訴,及時給予處理,并將處理情況上報部門經(jīng)理; 4、協(xié)助部門經(jīng)理實施成本控制核算,定期或不定期深入檢查各部位的工作和收支控制狀況; 5、嚴格執(zhí)行酒店各項財務管理制度和盤點工作要求; 6、負責制定、完善各分部領班崗位職責,并規(guī)定領班日常工作督導范圍,同時對前廳部工作進行督導和指導,做好領班考勤工作,監(jiān)督領班對員工的考勤工作; 7、負責做好班前準備、班中服務質(zhì)量跟蹤和班后整理檢查工作; 8、負責督導各崗位員工對客服務質(zhì)量,并及時提出整改要求; 9、檢查區(qū)域領班每日安排工作的落實情況,負責做好每月部門值班、排班表; 10、負責與水療溫泉部其他各崗位做好溝通協(xié)調(diào)工作; 11、負責制定部門各班組月度培訓計劃,對培訓情況進行檢查和督導,并及時給予指導和點評; 12、負責擬定部門設施設備保養(yǎng)、衛(wèi)生清潔計劃并對員工進行理論與實操培訓; 13、做好每周工作總結(jié)和工作計劃,負責查閱每日領班交接班本; 14、 受理下級合理化建議,關心下屬員工的思想、工作、生活; 15、負責處理溫泉賓客投訴及顧客關系維護; 16、完成上級交辦的其他工作事項,并反饋結(jié)果。
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